昔ながらの経営からデータドリブン経営へ!老舗飲食店ゑびや売上4.8倍までの道のり

今回PigUPが注目する企業は伊勢神宮おはらい町で創業110年を誇る老舗飲食店ゑびや。昔ながらの経営を続けてきたゑびやがスクレイピングやBIツールを活用して売り上げ4.8倍を達成した取り組みをご紹介します。 目次 昔なが … 続きを読む 昔ながらの経営からデータドリブン経営へ!老舗飲食店ゑびや売上4.8倍までの道のり